Historia:A Guinness Hop House 13 uma continuacao do The Brewer’s Project criado em 2014 pela Guinness onde um grupo de cervejeiros empreendedores tem como misso explorar novas receitas, reinterpretar as antigas e colaborar livremente criando cervejas novas e vibrantes.

Nova Guinness Hop House 13

O nome vem como uma homenagem ao local onde at hoje armazenado o lpulo utilizado na fabricao das cervejas da marca.

De acordo com Peter Simpson que liderou esse projeto ele diz que buscou fazer uma lager com muita personalidade e sabor e pelo visto conseguiu!

Ta bom, mas e a Cerveja?

Bom, para o pessoal mais tcnico, essa Guinness uma Lager ABV 5% produzida em Dublin (Irlanda) com cevada irlandesa, lpulo da Austrlia e EUA com um aroma frutado, toque de damasco e pssego com notas de malte sendo vendida em garrafinhas de 330ml.

Saborosa e leve!

Agora para ns, meros mortais e simples apreciadores de uma boa cerveja, essa Guinness j chama nossa ateno no copo, sendo clarinha e com um tom amarelo ouro, lindo, criando um belo colarinho quando colocada no copo. O sabor realmente surpreende no comecinho, sendo levemente ctrica lembrando bem de longe uma IPA e marcando por ser bastante gaseificada, resultando em uma cerveja bem leve, saborosa e refrescante combinando muito com qualquer tipo de prato.

Nesse caso, optamos pela Burschetta e a harmonizao foi mais que perfeita mas, voc pode tranquilamente apreci-la com um bom churrasco, por exemplo.

Resumindo, se voc no gosta da tradicional Guinness porque prefere uma cerveja mais leve e fcil de beber, que o meu caso, voc vai amar a Hop House 13 mas se voc prefere uma cerveja forte e encorpada, eh melhor continuar na boa e velha Guinness.

Bom, por enquanto essa cerveja tem sido difcil de encontrar at mesmo por aqui, ficamos semanas em busca dela, desde seu lanamento, ento acho que ainda vai demorar um pouquinho, mas logo chega no Brasil mas, acredito que ser mais fcil encontra-la em lojas especializadas em cerveja.

Aqui na Inglaterra ela vendida em packs com 4 garrafinhas por 4, algo em torno a R$ 21,00 ou R$ 5.25 cada.
Nada mal por ser uma cerveja nova e muito procurada.
Ah, e por aqui, no lanamento, na compra de um pack voc ganhava um copo personalizado mas infelizmenteficamos sem, pois quando finalmente encontramos a cerveja, os copos j eram!!!!

Mas no vamos desistir!

Hop House 13 com Brusquetas

Esperamos que tenham gostado! Tchaoooo

Bruschettas Alle Genovese Bellaria: